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viñedo

Llega la primavera y con ella las vides lloran

Cada año, cuando se acaba el invierno y la primavera trae temperaturas más benignas puede verse a las vides llorar. Este curioso fenómeno, desconocido quizá para los profanos en viticultura, marca el nuevo ciclo vital de las vides que culminará con la caída de la hoja. Al llegar la primavera la temperatura del suelo comienza a subir y cuando … [Leer más...] acerca de Llega la primavera y con ella las vides lloran

Un momento crítico: el riesgo de heladas

La brotación y el desborre en las cepas ya es un hecho y nos adentramos en una de las etapas más peligrosas para el cultivo del viñedo: la de las heladas de primavera. Son heladas normalmente precoces que afectan a las yemas una vez iniciada la actividad y que pueden llegar a devastar la futura cosecha. Un ejemplo muy conocido fue la helada de … [Leer más...] acerca de Un momento crítico: el riesgo de heladas

Terroir, terruño y climat: la práctica de Familia Martínez Bujanda

Después del ‘repaso’ a conceptos relacionados con el ‘terroir’ que hicimos en la entrada anterior, nos gustaría detenernos en el significado que esta forma de entender la viticultura tiene para la Familia Martínez Bujanda. Trabajamos el concepto de ‘terroir’, de terruño, en todas nuestras fincas. En Rioja, en Finca Valpiedra hemos llevado a cabo … [Leer más...] acerca de Terroir, terruño y climat: la práctica de Familia Martínez Bujanda

Castilla La Mancha: El gran viñedo del mundo

Con una superficie de 79.000 kilómetros cuadrados de extensión, y más de 460.000 mil hectáreas dedicadas al cultivo de la vid, Castilla La Mancha es la zona vitivinícola más extensa del mundo. Integrada por más de 360  municipios, el cultivo de la vid y el vino se han convertido en uno de los motores económicos más importantes de la … [Leer más...] acerca de Castilla La Mancha: El gran viñedo del mundo

Rueda: Viaje a la cuna del verdejo

Su privilegiada ubicación en el centro de Castilla y León ofrece una amplia variedad de  lugares para los viajeros interesados en la cultura y la gastronomía. Desde sus famosos y muy reconocidos vinos blancos y sus bodegas, hasta sus villas con monumentos históricos y casas blasonadas, así como paisajes naturales donde poder disfrutar de momentos … [Leer más...] acerca de Rueda: Viaje a la cuna del verdejo

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