Con un pequeño juego de palabras ('con parte'), con todo el corazón de los profesionales y voluntarios de la ONG Coopera y con un gran vino de una de nuestras bodegas de Rioja, Viña Bujanda ha puesto en el mercado un vino solidario con el que pretendemos poner nuestro 'granito de arena' a la labor humanitaria y educativa que Coopera desarrolla en … [Leer más...] acerca de En Familia Martínez Bujanda ‘CoNpartimos’
Viña Bujanda
Graciano, una variedad increíble
La uva graciano es una variedad autóctona de Rioja y de Navarra, con escasa implantación en otras zonas vitícolas españolas. Su presencia histórica en Rioja se traduce en un papel ‘secundario’ como complemento de los tempranillos para la elaboración de vinos de larga guarda, ya que aporta, además de estructura y color, una característica acidez … [Leer más...] acerca de Graciano, una variedad increíble
La Navidad, con vinos de Familia Martínez Bujanda
El vino es un regalo muy recurrido, y recurrente, en Navidad. Nos vamos a permitir proponeros algunas alternativas con los vinos de Familia Martínez Bujanda, que quizá os puedan servir para cumplir con algún compromiso, para disfrutar sensaciones con vuestras personas más cercanas y para sorprender incluso a un familiar o amigo. El valor … [Leer más...] acerca de La Navidad, con vinos de Familia Martínez Bujanda
Vinos de verano: los rosados (II)
Comentábamos en el anterior post que, con la temporada de verano, se incrementa notablemente el consumo de vinos blancos. Algo similar sucede con los rosados, si bien estos vinos, injustamente, han sido considerados, sobre todo en España, ‘menores'. De hecho, son probablemente estos vinos los más complicados de elaborar. En los últimos años, han … [Leer más...] acerca de Vinos de verano: los rosados (II)
Vinos de verano: los blancos (I)
Estamos en verano. Hemos pasado, sin incidencias significativas, momentos críticos para la viticultura como las peligrosas heladas de final de primavera que, con el fruto ya brotado, pueden llevarse por delante las uvas y las expectativas del trabajo de todo un año. El principal reto a que se enfrenta ahora la vid es a los calores, a la sequía, … [Leer más...] acerca de Vinos de verano: los blancos (I)