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10 datos indispensables sobre la uva garnacha

El vino más reciente de Familia Martínez Bujanda, Petra de Valpiedra, cuenta con la particularidad de estar elaborado con variedad de uva garnacha. Este tipo de uva era el más empleado en los viñedos riojanos y la garnacha constituía uno de los factores del inconfundible sabor de los vinos de Rioja. Durante el siglo XX su protagonismo fue … [Leer más...] acerca de 10 datos indispensables sobre la uva garnacha

¿Por qué plantamos rosas en los viñedos?

Seguro que en vuestras visitas a bodegas os habréis fijado en que en muchas ocasiones hay hileras de rosales plantados junto a las vides. La razón de esto supera la propia estética, en realidad la función de las rosas es que sirvan de avisadores ante posibles plagas y enfermedades. Un viejo dicho afirma que la naturaleza es sabia, y es por eso … [Leer más...] acerca de ¿Por qué plantamos rosas en los viñedos?

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