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Finca Antigua en vendimia, a la espera de otra gran añada

Ya estamos de vendimia. Llevamos un par de semanas recogiendo uvas en Finca Antigua (La Mancha) con unas buenas perspectivas, aunque hasta finales de octubre no tendremos el conjunto de la cosecha en la bodega. El pasado año nos encontramos con la vendimia más temprana de la historia y, en esta ocasión, la recogida ha comenzado en fechas normales, … [Leer más...] about Finca Antigua en vendimia, a la espera de otra gran añada

Nuestros viñedos despiertan

Con las primeras heladas tras las vendimias, las cepas pierden las hojas que, en el caso de Rioja especialmente, pintan en laderas y llanuras un extraordinario paisaje colorista de diferentes tonalidades rojas de los tempranillos combinadas con los amarillos de gracianos y garnachas y los amarillo verdosos de las viuras. La planta, la cepa, entra … [Leer más...] about Nuestros viñedos despiertan

Vendimia en Rioja: temprana y excelente

Al contrario de lo que sucedió el año pasado, este mes de septiembre está ofreciendo la ‘tregua’ necesaria a los viticultores para escoger el momento óptimo de vendimia y permite una entrada ordenada y selectiva de los racimos en las bodegas. El adelanto del ciclo madurativo que veníamos arrastrando desde el envero (comienzo de la ‘cuenta atrás’ … [Leer más...] about Vendimia en Rioja: temprana y excelente

La vendimia en Rueda: a toda máquina

Empezamos las vendimias en La Mancha, en Finca Antigua y en Rioja (Finca Valpiedra) a punto o en plena faena en Finca Montepedroso (DO Rueda). Mientras en La Mancha y Rioja el trabajo se prolongará prácticamente hasta finales de octubre debido a las características orográficas de las fincas y a las diferentes variedades de cultivo, en Rueda … [Leer más...] about La vendimia en Rueda: a toda máquina

La vendimia en Finca Antigua: una gran añada en ciernes

Dos meses largos, hasta finales de octubre, es la previsión de vendimia que tenemos por delante en Finca Antigua (DO La Mancha). Nuestro equipo técnico inició la recogida de los primeros racimos de moscatel a finales de agosto para nuestro Naturalmente Dulce. Los racimos, tras la recolección, se ’pasifican’ al sol para obtener de forma natural la … [Leer más...] about La vendimia en Finca Antigua: una gran añada en ciernes

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