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Vinos de verano: los rosados (II)

Comentábamos en el anterior post que, con la temporada de verano, se incrementa notablemente el consumo de vinos blancos. Algo similar sucede con los rosados, si bien estos vinos, injustamente, han sido considerados, sobre todo en España, ‘menores'. De hecho, son probablemente estos vinos los más complicados de elaborar. En los últimos años, han … [Leer más...] about Vinos de verano: los rosados (II)

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