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La Mancha

Finca Antigua: la añada 2018 va a ser excelente

Hay veces que las circunstancias se conjugan, todas las piezas que componen el rompecabezas de la elaboración de unos vinos de gran calidad encajan y obtenemos regalos como la cosecha de este año 2018 en Finca Antigua. Con un verano inmejorable y unas condiciones climáticas de libro, la añada 2018 va a ser magnífica en toda la DO La Mancha y, … [Leer más...] about Finca Antigua: la añada 2018 va a ser excelente

Menos, pero grandes vinos de Familia Martínez Bujanda en Rueda, Rioja y La Mancha

A toda 'máquina', con un importante adelanto respecto al año pasado, y también a una campaña normal, la vendimia de Familia Martínez Bujanda está a punto de finalizar en La Mancha, en Finca Antigua, donde empezamos con el moscatel el pasado 11 de agosto con la previsión de acabar para mediados de septiembre, y ya concluyó en Rueda, en Finca … [Leer más...] about Menos, pero grandes vinos de Familia Martínez Bujanda en Rueda, Rioja y La Mancha

Muy buenas expectativas de vendimia pese a las heladas y la sequía

La añada 2017 será recordada como una de las más difíciles del siglo XXI. Fuertes heladas han provocado importantes mermas de producción en la mitad norte de España y también en otros países europeos como Francia e Italia. Además, la sequía, arrastrada desde prácticamente la primavera del año pasado, está condicionando también las cosechas y hemos … [Leer más...] about Muy buenas expectativas de vendimia pese a las heladas y la sequía

Finca Antigua: el ‘flechazo’ de Familia Martínez Bujanda

A finales de los años 90, la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja sufrió un fuerte agarrotamiento por la escasez de materia prima que elevó los precios de la uva hasta las históricas 425 pesetas el kilo de la cosecha de 1999. Familia Martínez Bujanda, así como otros grupos bodegueros de la región, decidimos apostar por otras zonas … [Leer más...] about Finca Antigua: el ‘flechazo’ de Familia Martínez Bujanda

Restaurante de la semana: Azafrán

Maridaje perfecto entre cocina y vino Situado en la localidad de Villarrobledo ( Albacete), el Restaurante Azafrán ofrece una gran variedad de platos de la tierra de la mejor calidad. En un ambiente acogedor y cómodo, el equipo del restaurante ofrece a sus clientes una experiencia gastronómica única en pleno corazón de La Mancha. Su jefa de … [Leer más...] about Restaurante de la semana: Azafrán

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