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crianza sobre lías

Nuevas añadas de nuestros vinos blancos

Recientemente hemos puesto en el mercado las nuevas añadas de algunos de nuestros vinos blancos más característicos. En esta ocasión os hablaremos de tres, cada uno de una de nuestras bodegas. Con la llegada de la primavera y la mejoría del tiempo se tiende a consumir más vino blanco. Es cierto que la costumbre es beber estos vinos fríos, pero … [Leer más...] about Nuevas añadas de nuestros vinos blancos

Finca Montepedroso: criado sobre lías finas

El término 'crianza' se emplea para designar el envejecimiento de vinos en madera de roble y en botella. Así lo especifica la legislación española, que marca unos tiempos mínimos de estancia en madera para poder reflejar el término 'crianza' en una etiqueta y el empleo de recipientes de roble de determinada capacidad (hasta 330 litros, aunque lo … [Leer más...] about Finca Montepedroso: criado sobre lías finas

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