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¿Cómo podemos diferenciar los diferentes tipos de vinos blancos?

Los vinos blancos son aquellos obtenidos de uvas blancas, o bien de tintas que no hayan macerado con los hollejos, piel externa de la uva. De esta manera, se consigue que estos vinos, que en realidad no son de color blanco, adquieran tonos semitransparentes amarilláceos, que pueden ir desde los matices pálidos, hasta los reflejos verdosos y los … [Leer más...] about ¿Cómo podemos diferenciar los diferentes tipos de vinos blancos?

Aprovecha la Semana Santa para practicar Enoturismo

Se acerca la Semana Santa y con ella unos días de vacaciones. Una buena idea para disfrutar de este periodo de asueto es el Enoturismo. Si eres aficionado al mundo del vino, una opción perfecta para tus vacaciones es ahondar en tu pasión con una visita a las bodegas que más te interesen. La geografía española está repleta de interesantes … [Leer más...] about Aprovecha la Semana Santa para practicar Enoturismo

6 publicaciones para informarse (y bien) del mundo del vino

El mundo del vino es un sector dinámico, con continuas innovaciones y noticias de las que los aficionados desean estar enterados. Por eso bien merece la pena contar con fuentes fiables de información, que puedan proporcionarnos una mirada lo suficientemente amplia y entendida sobre la actualidad del vino y sus circunstancias. En la red … [Leer más...] about 6 publicaciones para informarse (y bien) del mundo del vino

Finca Antigua: un viñedo más sostenible gracias a la nanotecnología

Las bodegas familiares como las nuestras están apegadas a la tierra de la que extraen sus frutos con un vínculo intenso y profundo. Por eso somos los primeros en dar importancia al cuidado del entorno y la sostenibilidad ambiental. La sociedad moderna en la que vivimos genera un impacto en el medio que, entre todos, debemos procurar limitar. Pero … [Leer más...] about Finca Antigua: un viñedo más sostenible gracias a la nanotecnología

El magnum, la mejor versión de tu vino preferido para reuniones

Cuando nos surge una ocasión especial como una cena numerosa o una reunión de amigos con más de cinco comensales elegir una botella magnum puede ser nuestra mejor opción. Como sabemos, el magnum tiene el doble de volumen que una botella normal siendo el formato ideal para grupos de cinco o seis personas, De esta manera, podemos servir más de una … [Leer más...] about El magnum, la mejor versión de tu vino preferido para reuniones

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