El ciclo de la vid se repite cada año con una cadencia regular. Las fechas se adelantan o atrasan, dependiendo del clima particular de la temporada, pero lo normal es que la brotación se produzca, entre marzo y abril. Los factores que determinan la fecha de brotación son varios, aunque el más importante es el clima. Otras circunstancias que … [Leer más...] acerca de Con la primavera las vides brotan
Finca Antigua innova empleando césped artificial como herramienta de viticultura sostenible
El futuro del viñedo está relacionado con la agricultura respetuosa con el medio ambiente. En Familia Martínez Bujanda tenemos muy claro que nuestra tradición en el cultivo de viñas nos impulsa hacia la búsqueda de soluciones que mejoren el rendimiento de nuestros viñedos a la vez que resulten sostenibles y respetuosos con el medio ambiente. Por … [Leer más...] acerca de Finca Antigua innova empleando césped artificial como herramienta de viticultura sostenible
Finca Antigua, vinos de finca en plena Ruta del Quijote
Cuando Familia Martínez Bujanda decidió extender su campo de acción más allá de La Rioja, sus expertos peinaron la geografía española buscando viñedos singulares y con personalidad. Finca Antigua fue un auténtico hallazgo por sus características extraordinarias. Se trata de un terreno de unas 1.000 hectáreas, que tienen una altitud media de 900 … [Leer más...] acerca de Finca Antigua, vinos de finca en plena Ruta del Quijote
¿Por qué el vino blanco tiene ese color característico?
No se sabe en qué momento de la historia pasó a denominarse vino blanco al vino de esta variedad, pero como cualquier observador puede apreciar la denominación de “blanco” no coincide exactamente con su color verdadero. En realidad, los vinos blancos presentan más bien tonos pálidos y amarillentos, que van desde los dorados y ámbar hasta los … [Leer más...] acerca de ¿Por qué el vino blanco tiene ese color característico?
Finca Montepedroso, vino verdejo que encarna el auténtico espíritu de Rueda
Familia Martínez Bujanda lleva cuatro generaciones dedicada al cultivo de uva, obteniendo vinos con personalidad e identidad propia. Hace unos años nos planteamos abordar la elaboración de vino blanco. ¿Qué mejor lugar para ello que un terruño singular en el mismo corazón de la DO Rueda? En nuestra bodega Finca Montepedroso elaboramos un vino … [Leer más...] acerca de Finca Montepedroso, vino verdejo que encarna el auténtico espíritu de Rueda