La solidaridad es un valor en alza en nuestra sociedad actual, por eso, las iniciativas relacionadas con el comercio justo o responsable, los productos socialmente comprometidos o que fomenten la cooperación son cada vez más frecuentes. Las nuevas generaciones de consumidores dan importancia a factores que van más allá de los puramente económicos, … [Leer más...] acerca de Vinos socialmente comprometidos
Nuestros vinos
¿A qué llamamos cata vertical?
Una cata consiste en probar un vino, para apreciar sus cualidades. Dentro del mundo del vino existen diversas modalidades de catas. Aunque las catas verticales no sean las más comunes para los no profesionales, vale la pena que conozcamos sus características ya que son una interesante manera de apreciar la evolución de un vino a lo largo del … [Leer más...] acerca de ¿A qué llamamos cata vertical?
Diferencias entre vinos varietales y monovarietales
En ocasiones a los aficionados al mundo del vino les asaltan las dudas respecto a los términos que los profesionales emplean para referirse a aspectos de este ámbito. En este artículo vamos a tratar de aclarar las diferencias entre los vinos varietales y los monovarietales. Dos tipos de vinos que pueden confundirse debido a su denominación, pero … [Leer más...] acerca de Diferencias entre vinos varietales y monovarietales
Día Internacional de la Garnacha #GrenacheDay
La garnacha es una variedad con una gran importancia en la enología mundial y española. Durante una época estuvo muy extendida, aunque luego perdió vigencia en favor de otras variedades que planteaban menos dificultades para su cultivo dando mayores rendimientos. Actualmente, es la tercera uva más plantada en España, y una de las principales en … [Leer más...] acerca de Día Internacional de la Garnacha #GrenacheDay
¿Cómo son los vinos orgánicos?
En Familia Martínez Bujanda cuidamos con esmero la elaboración de nuestros vinos buscando siempre la excelencia. Por eso, aplicamos innovaciones tecnológicas, pero manteniendo el respeto por la tradición y la manera de hacer vino “de toda la vida”. Para nosotros la elaboración de vinos orgánicos ha sido un paso natural. Acabamos de sacar al … [Leer más...] acerca de ¿Cómo son los vinos orgánicos?